İnsan sevdiği işi yapmalı...
Bana göre mutluluğun temel unsurlarından biri insanın sevdiği işi yapması. Bu yaratıcılığı, paylaşımı ve keyfi de beraberinde getiriyor. İşte ben de tam bu düşünceyle yola çıktım...
Yemek yapmayı hep sevdim. Uzun yıllar profesyonel bir iş hayatım olsa da evde ocağın yanması, yemeğin kokusu, küçük dokunuşlarla farklılık yaratma ve bu yeni tatları ‘acıktım’, ‘çok güzel olmuş, ellerine sağlık’ sözleriyle paylaşmak beni her zaman mutlu etti. Bu düşüncelerle yemek bloğunu açmaya karar verdim.
Burada yaptığım yemekleri sizlerle de paylaşmak ve pratik tarifler vermek istiyorum. Tarifleri mümkün olduğunca basit olarak anlatacağım. Ben okuduğum yemek tariflerine mümkünse kendimden değişik tatlar eklerim. Sizlere de önerim vereceğim tarifler üzerinde kendi damak tadınıza göre küçük değişiklikler yapmanızdır.
Bu blogda sadece yemek tarifleri yer almayacak. Yine mutluluk tarifimin içerisinde yer alan sevdiğim, keyif aldığım işlerden de söz edeceğim. Bunların arasında örgü, kanaviçe, takı tasarımı gibi konular yer alıyor. Yeni şeyler yapmak, yaptığım şeylere küçük dokunuşlar eklemek, hem onları farklılaştırıyor hem de insana farklı şeyler yaratmanın hazzını veriyor.
Ele aldığım bütün konuları mümkün olduğunca detaylı ve tüm aşamalarıyla sizlerle paylaşacağım.
Sevgiler...
Özlem Kesgin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder