Portakal ve Fındıkla hazırlanan bu kurabiyeyi seveceğinizi tahmin ediyorum.İçine konulacak portakal kabuğunu o sırada rendeleyeceğiniz gibi daha önce portakal reçeli hazırlarken yaptığımız şekerlemeyi de kullanabilirsiniz.
Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı dövülmüş fındık
- Kabartma tozu, Vanilin,
- Portakal kabuğu rendesi veya portakal kabuğu şekerlemesi
Yapılışı
1-Margarin ve pudra şekeri mikser ile iyice çırpılır.
2-Krema kıvamına geldikten sonra un,vanilin, dövülmüş fındık , kabartma tozu ve rendelenmiş portakal kabuğu konularak yoğurulur.
3-Ceviz büyüklüğünde parçalanarak alınarak yuvarlanır ve fırın tepsisine araklı olarak dizilir. 180 derecede yaklaşık 15 dakika pişirilir.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder