Bugün çok çalışkanım. ikinci tarif de geliyor :)
Tam da mevsiminde.... Bugünlerde tezgahlarda sıkça gördüğümüz karadut ile nefis bir şerbet yapmak ister misiniz? Açıkçası şimdiye kadar hiç yapmamıştım.Bu yüzden nasıl yapıldığını çeşitli bloglarda incelediğimde benim gördüğüm tariflerde tarçın ve karanfil yoktu. Ben bu iki lezzeti çok sevdiğimden ekledim, bence her iki baharatta bu şerbete çok yakışıyor. Siz bakalım baharatlı mı baharatsız mı yapacaksınız :)
Malzemeler
- 500 gr karadut
- 1,5 litre su
- 3/+ su bardağı tozşeker
- 1 adet kabuk tarçın
- 5-6 adet karanfil
Yapılışı
Temizlenen ve itina ile yıkanan karadutlar diğer malzemeler ile birlikte tencereye konur. 15-20 dakika kaynatılır.Süzülerek şişelere konur.Soğuduktan sonra buz eklenerek servis edilir.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder