Çocuklara sebze yedirmenin bir yolu da bence içine farklı sebzeler koyarak pişirmek. Bu kez içine pırasa, havuç ve patates ekledim. Böylece mercimek çorbasını bir vitamin bombasına çevirmiş oluyoruz bence.Üstelik her şey bir arada pişirip blendardan geçirildiği için çok da pratik. Ve tabii ki gayet lezzetli
Malzemeler
- 1 adet pırasa
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 2 su bardağı su
Yapılışı
Sebzeler yıkanır ve küçük parçalara ayrılır. Derin bir tencereye Tavuk suyu ve normal su konur.Tavuk suyu yapımına buradan ulaşabilirsiniz.
Su kaynadıktan sonra sebzeler ve kırmızı mercimek eklenir ve tuzu eklenir. Tüm malzemeler piştikten sonra tencere ocaktan alınır. Tüm malzemeler blendardan çekilir ve pürüzsüz hale heldikten sonra servis edilir.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder