Sayfalar

22 Mayıs 2015 Cuma

Çilekli limonata





Farklı bir limonata isteyenler için çilekli limonata güzel bir alternatif. Limonata çilek ile lezzetlendirildiğinde  tadı bir kat daha güzel oluyor. Ayrıca çilekleri şimdiden porsiyonluk olarak buzluğa koyarsanız yazın da buzluktan çıkarıp hafifçe rondadan geçecek sıcaklığa geldiğinde işlemi yapıp yine aynı şekilde bu limonatayı yapabilirsiniz

Malzemeler
  • 3 adet limon
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • Nane
  • 1 kase çilek (10-15 adet)


Yapılışı

1-Limonları kabukları rendenin ince tarafı ile derin bir kaseye rendelenir. Daha sonra bu limonlar ince dilimler halinde kesilir ve kaseye konur.

2-Üzerlerine şeker serpilir ve hafifçe karıştırılarak kasenin üzerine sera strech serilir ve bir kenarda 2-3 saat bekletilir.

3-Sürenin sonunda şeker ve limon sulanacaktır.Öncelikler limonlar iyice sıkılarak atılır. Kalan limonlu su bir şişeye konur ve üzerine normal su ilave ederek şekerin tamamen erimesi sağlanır. Böylece sade limanota hazırlanmış olur.

4-Çilekler yarım bardak su ile rondadan geçirilir ve sulu bir püre haline getirilir.

5- Hazırlanan sade limonata ve çilek püresi bir araya getirilir ve soğutulduktan sonra istenirse nane yaprakları ile servis edilir

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder