Sayfalar

31 Mayıs 2015 Pazar

Kakaolu Yulaflı Kahvaltılık




Yine yulafla hazırlanan çok güzel bir kahvaltılık. Aslında üst süslemesi ile görüntü olarak sanki aşure, alt dokusu ise kakaolu puding :) . Bu yüzden de günün diğer saatlerinde tatlı olarak servis edebilirsiniz. Ama bu tatlının içinde rafine şeker yok. Meyve şekeri ile tatlandırıyoruz.

Malzemeler


  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi (Ben Eti Yulaf Ezmesi kullanıyorum)
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 2 adet hurma
  • 2 adet kuru kayısı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2-3 adet ceviz


Yapılışı

1-Bir sos tenceresine süt, yulaf kepeği, kakao ve tarçın konur.Bir adet hurma ve bir adet kuru kayısı tavla zarı büyüklüğünde doğranır ve bu karışıma eklenerek sürekli karıştırarak pişirilir.

2-Piştikten sonra bir kaseye alınır.Ilındıktan sonra dövülmüş ceviz ve ufuk parçalara ayırılmış diğer hurma ve kuru kayısı konularak afiyetle yenir.

Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder