Bu aralar kilo verme çalışmaları içinde olduğumdan ve de gereksiz yere rafine şeker olmak istemediğim için kuru meyveleri karıştırıp tatlılar hazırlıyorum. Bu da onlardan birisi .
Malzemeler
- 5-6 adet kuru incir
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı yulaf ezmesi
- 1 tatlı kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
- Tarçın, dövülmüş karanfil
- Üzeri için istenirse vanilyalı dondurma
Yapılışı
1-Kuru incirler bir kaç parçaya ayrılır. Yulaf ezmesi ve süt ile birlikte küçük bir sos tenceresinde 5 dakika kadar pişirilir. Kaynamaya başladıktan bir kaç dakika sonra kakaoyu da ekleyebilirsiniz.
2-Pişen ve soğuyan karışım rondoya alınır. Diğer malzemelerde eklenir ve karıştırarak püre haline getirilir.
3-Küçük kuplara pay edilerek buz dolabında bir kaç saat soğumaya bırakılır. Servis ederken isterseniz üzerine bir top sade dondurma da ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder