Sayfalar

28 Haziran 2015 Pazar

Ton Balıklı Yumurta Salatası





Basit ama son derece besleyici bir salata tarifi.Aslında bunu hem salata hem de meze olarak servis edebilirsiniz

Malzemeler


  • 3 adet haşlanmış katı yumurta
  • 80 gr lık bir konserve ton balığı
  • 1 adet yeşil soğan
  • 2 dal maydonoz
  • Tuz,Karabiber,pul biber
  • 1 tatlı kaşığı mayonez
  • 2-3 yaprak marul


Yapılışı

1-Yumurtalar zedelemeden bir bıçak ile ikiye bölünür ve sarıları bir kasenin içine konur

2-Sarıların içinde bulunduğu kaseye , süzdürülen konserve ton balığı, ince doğranmış taze soğan, kıyılmış maydanoz ,mayonez, tuz, karabiber ve pul biberi eklenir ve bir çatal yardımı ile ezerek karıştırılır.

3-Bu karışımı bir kaşık yardımı ile yumurtanın beyazlarının üzerine konur

4-Servis yapacağınız salata kasesine marulları ince olarak kıyılır. Üzerine yumurtaları koyarak servis edilir.


Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder